Для домашних заготовок

Для домашнего консервирования овощей нужно иметь посуду для уваривания, сковородки, кастрюлю для стерилизации консервов, стеклянные баллоны или банки, жестяные или пластмассовые крышки для герметической укупорки, ручную закаточную машинку, захваты и другие приспособления.